农业农村部:全国生猪产能恢复到接近常年水平

  农业农村部15日发布,截至11月末,全国能繁母猪存栏已连续14个月增长,生猪存栏已连续10个月增长。生猪生产继续保持加快恢复的良好势头,恢复成效好于预期。

  


  从规模场看,新建、改扩建规模猪场加快投产复养。据对全国规模猪场全覆盖监测,11月份,全国年出栏500头以上规模猪场由年初的16.1万家增加到17.7万家,去年空栏的规模猪场也有超1.5万个复养。

  


  从散养户看,补栏积极性也在不断提高,11月份4000个定点监测村生猪存栏环比连续10个月增长,养猪户比年初增加了228万户。

  


  农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳:年初确立的“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”的任务目标已提前完成。截至11月底,全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上。

  猪肉供应改善价格呈现趋势性回落

  随着前期新增产能陆续释放,猪肉市场供应正在逐步改善,猪肉价格总体呈现趋势性回落。

  


  据农业农村部对2000家样本屠宰企业监测,今年7—11月,各月生猪日均屠宰量分别为 47、47、52、53、64万头,总体呈增加趋势;进入12月份以来,生猪日屠宰量大幅增加至73万头。另据全国集贸市场监测,11月份猪肉交易量比10月份增长6.5%,同比增长9.3%。

  


  供应方面,11月份全国生猪出栏环比增长16.0%,连续9个月增长,同比增长66.1%,这是去年四季度生猪产能触底回升以来出栏最多的一个月。

  农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳:9月份开始,猪肉价格连续3个月下降,11月底至12月初受旺季消费拉动有所反弹,但仍比今年2月中旬的最高价低11元左右。

  


  元旦春节临近,后期消费需求还将明显增长,根据专家对前期生猪生产恢复情况、能繁母猪生产效率调查数据、新生仔猪增量、猪饲料销量等因素的判断,2021年元旦春节期间猪肉供应量将比上年同期增加三成左右,猪肉价格总体低于上年同期水平。


(责任编辑:杜格丽)
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